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Votre cerveau a-t-il besoin de viande ?

Il est 12h45, le restaurant est déjà plein à craquer. Mais, heureusement, vous avez réservé une table. Aujourd’hui, Thierry le maître des lieux, vous connaissant bien, vous propose le plat du jour, à savoir l’entrecôte braisée, “une merveille” précise-t-il. Vous salivez déjà rien qu’en imaginant cette belle pièce de bœuf devant vous, et vous ne …

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Le danger du stress oxydatif

Ce qui est sûr, c’est que maintenant elle va rouler moins bien ! nous dirait en souriant Bourvil à la vue de l’image qui illustre cet article 😉. Oui évidemment dans cet état-là, il n’y a plus grand chose à faire, c’est trop tard. Pour notre corps, en revanche, on peut encore faire quelque chose …